홋카이도 삿포로는 일본에서도 알아주는 미식 지역입니다.
다만 미슐랭 가게는 동경에 비해서 많지는 않습니다.
그리고 계속 유지한다는 건 쉽지가 않죠.
일단 과거부터 현재까지 홋카이도 삿포로에 위치한 미슐랭 가게들을 정리해드립니다.
양식은 제외하고 일본요리하고 스시 가게로 정리해드릴테니 맛있는 일본 음식을 먹고 싶으신 분들은 참고 하세요.
壽山
가이세키 레스토랑
미슐랭 2스타
예약 가능
https://hitosara.com/0006139641/?cid=gm_hp
温味
가이세키 레스토랑
미슐랭 2스타
예약 가능
味道広路
가이세키 레스토랑
미슐랭 2스타
예약 가능
日本料理 潤花
가이세키 레스토랑
미슐랭 1스타
예약 가능
花小路さわ田
가이세키 레스토랑
미슐랭 3스타
예약 가능
料理屋 素
가이세키 레스토랑
미슐랭 2스타
예약 가능
http://www.ryouriya-so.jp/mainrestaurant.html
御料理 ふじ田
가이세키 레스토랑
미슐랭 2스타
예약 가능
鮨 一幸
스시
미슐랭 2스타
예약 가능
https://www.tableall.com/restaurant/92
すし宮川
스시
미슐랭 3스타
예약 가능
https://www.sushi-miyakawa.com/
鮨菜 和喜智
스시
미슐랭 2스타
예약 가능
鮨処 有馬
스시
미슐랭 1스타
예약 가능 0112150998
姫沙羅
스시
미슐랭 2스타
예약 가능
이렇게 해서 홋카이도 삿포로 미슐랭 1,2,3스타 카이세키(일본요리)전문점과 스시 가게들을 정리했습니다.
당연히 예약을 하고 가야 합니다. ^^
https://cafe.naver.com/sapporobasecamp/9
https://cafe.naver.com/sapporobasecamp/155
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